RESEP SCHOTEL MACARONI

Hujan-hujan itu enaknya nyantai di rumah dan ngemil bareng keluarga

Bingung membuat kudapan yang gampang dan disukai anak-anak?

Yuk cobain buat schotel macaroni

Cara buatnya bisa dipanggang di oven ataupun dikukus

Isiannya bisa pake daging cincang atau kornet, bisa juga diganti dengan wortel...selera masing-masing aja yaa

=========

Resep Schotel Macaroni

Bahan : 

100 gr macaroni (aku pake ½ bungkus La Fonte)

2 siung bawang putih, haluskan

⅓ bawang bombay, cincang

1 butir telur, kocok

200 ml susu cair (aku pake 1 dus Ultramilk putih 200ml)

Keju Quick melt, diparut

Wortel, diparut

Lada secukupnya 

Gula garam secukupnya

Cara membuat :

~ Rebus air tambahin sedikit minyak goreng, masukkan macaroni saat mendidih, rebus 10-15 menit, tiriskan

~ Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum

~ Tambahkan sedikit air, masukkan macaroni, lada, gula, garam, susu, parutan keju, parutan wortel...boleh ditambahin penyedap rasa (kalo aku nggak pake), jangan lupa koreksi rasa yaa

~ Biarkan mengental sambil sesekali diaduk

~ Matikan kompor saat udah mengental. Diamkan 1-2 menit, lalu masukkan telur kocok, campur rata

~ Masukkan kedalam loyang, ratakan, dan beri parutan keju diatasnya

~ Kukus selama ± 20 menit

~ Sajikan bersama saus sambal...hmm nyam nyam rasanya

Selamat mencoba...